В понедельник, 10 июня, во Всемирный день мороженого, в Минздраве Пензенской области рассказали о его пользе для детей.
Педиатры отметили, что качественное мороженое с хорошим составом безопасно для ребенка, однако вводить этот десерт в рацион следует постепенно, после того как малышу исполнится год.
«Порция мороженого - хорошая закаливающая практика для горла, а в некоторых случаях помогает облегчить боль при ОРВИ. Мороженое, смешанное со свежими фруктами, поданное в креманке или в виде коктейля с трубочкой, - прекрасная идея для детского десерта», - сообщили в минздраве.
Кусочек мороженого следует подержать во рту несколько секунд перед проглатыванием, чтобы не спазмировать сосуды слизистой горла.
Лакомство активизирует выработку серотонина (гормона радости), уменьшает тревожность и раздражительность. В нем содержатся молочные белки, а также фосфор, кальций, витамины А, В, С, Е, необходимые детскому организму.
Врачи предупредили: мороженое не заменяет основной прием пищи и из-за высокого содержания сахара опасно для эмали детских зубов.
Рекомендовано выбирать для ребенка продукт с натуральным составом, в вафельном стаканчике без сладких посыпок и наполнителей.
Ранее эксперты Роскачества обнародовали данные исследования 38 популярных в стране марок мороженого. Некоторые продукты оказались фальсификатом, в других обнаружили кишечную палочку и плесень.