Варианты двухнедельного меню, которое разрабатывается для школьных столовых, планируется широко обсудить среди специалистов и общественности. Об этом шла речь на заседании рабочей группы в четверг, 5 августа.
На заседании рабочей группы региональный минздрав представил меню для детей с сахарным диабетом, целиакией, пищевой аллергией. Также были предложены варианты двухнедельного меню. В итоге было решено вынести обсуждение на страницу Министерства образования Пензенской области в соцсети «Одноклассники».
«Обсуждение пройдет с 10 августа по 17 августа. Высказать свои предложения можно в группе https://ok.ru/group66955809718313», - сообщили в пресс-службе областного минобра.
В начале года Пензенская область вошла в десятку регионов, где школьники наименее удовлетворены питанием. Кроме того, прокуратура заявила, что нарушения имеются практически в каждой общеобразовательной организации области.
Чтобы исправить ситуацию, было решено разработать региональный стандарт организации питания в учреждениях образования, двухнедельное меню и меню для детей с пищевыми особенностями. Работа над ними началась в июне и к 1 сентября должна быть закончена.