В этом году свой юбилей, 25 лет, справляет не только весь 11 канал, но и программа «Наша дача» - летом ей исполнится 20 лет. Все это время у руля проекта стоит неутомимая дачница, энтузиастка, придумщица, преподаватель музыки (это ее первое образование!), а также любящая дважды мама и уже бабушка Галина Аблынина.
- Галина, поздравляю с такой внушительной датой! Как все начиналось, помните?
- Конечно! Я пришла на 11 канал 21 год назад, но сначала вела рубрику «С Любовью» в утреннем канале «Проснись и пой». Там иногда проскакивали дачные темы. А потом мне предложили снять пилотный выпуск авторской программы. Утвердили с первого раза!
- Кто-то давал вам советы, как правильно делать программу?
- Да, тогда с начинающими ведущими на съемки (помимо оператора, разумеется), ездила еще и режиссер Светлана Белая. Она очень придиралась к мелочам, заставляла переснимать, переговаривать. Тогда мне казалось, что это лишь тормозит процесс, но сейчас я понимаю, какая потрясающая это была школа!
Светлана Николаевна, в частности, поясняла: «Если ты рассказываешь про корову, необязательно та должна быть в кадре!» И я распрощалась с привычкой подстраивать текст под видеоряд. Этот же наставник учил нас быть образцом для всех, лицом 11 канала, вести себя достойно всегда.
- Бывало ли, что внезапные природные явления мешали съемкам?
- Ох, да сколько раз! Копаем картошку - и вдруг ливень! Оператор укутывает камеру, я в расстройстве звоню на «базу», а там ругаются: «А ты, что, думала, летом дождей быть не может?!» Приходилось просить дополнительный съемочный день.
- Наверное, от дачников, которые хотят стать героями «Нашей дачи», у вас отбоя нет?
- Вот все так думают, а мне приходится людей самой разыскивать, да еще и уговаривать. Почему-то пензенцы убеждены, что участие в нашей программе платное. Это совершенно не так! Все происходит на энтузиазме. Призываю людей не бояться делиться своим опытом. Не нужно быть доцентом, профессором или семи пядей во лбу агрономом, чтобы о нем поведать. Здорово будет узнать секреты, которые вы услышали от бабушки или придумали сами!
Мы с оператором подскажем, как держаться перед камерой, если что-то не получится, перепишем. Кстати, у нас сейчас сильная нехватка опытных овощеводов - старая гвардия, с которой я работала, отошла от дел в силу возраста. А снимать сюжеты про выращивание перчика на подоконниках - это слишком мелко.
- Какие самые необычные культуры вы видели на грядках у героев «Нашей дачи»?
- Агроном Вячеслав Кубис, например, успешно выращивает батат (сладкий картофель) - это очень неприхотливое растение, но к нему нужен свой подход, и тогда он порадует безумно вкусными клубнями.
Также Славе удалось «договориться» с земляным яблоком (растение называется якон), с южным однолетним земляным орешком чуфой - клубеньки у него можно есть, а вершки растут яркими кустиками, которые сливаются в единый зеленый ручеек и очень украшают участок.
- Наверняка вы и сами пробовали выращивать какую-то экзотику?
- Нормальных растений у меня в саду и нет - сплошь диковинки! Растет все - от земляничного шпината до грецкого ореха. В прошлом году посадила плумкот: снаружи это гладкая слива, а внутри - абрикос! Посмотрим, как он себя будет чувствовать после пензенской зимы.
Сейчас осваиваю зимнюю прививку черешни, пересеяла китайскую яблокогрушу нэши, чтобы иметь возможность делиться материалом для размножения с желающими.
- Работают ли у вас на участке народные приметы, принципы фэншуй?
- Главное - учитывать потребности растений. То, чему нужно солнце, нельзя сажать на северной стороне, даже если фэншуй велит. А непривычные для нас теплолюбивые культуры (абрикосы, персики, бамбук) стоит располагать там, где больше снега, чтобы не вымерзли.
Что касается примет, то туман - точно к резкой смене погоды назавтра. А если мошки вьются над землей, будет тепло. Подсказки Луны я тоже использую, но без фанатизма: на растущей сажаю то, что растет вверх (томаты, огурцы, цветы), а на убывающей - все плодоносящее нижней частью (картошку, морковку, лук и пр.).
- С внучкой часто видитесь?
- Да, и это меня так радует! Софии летом исполнится два года, и она - главное солнышко, которое озаряет мой дом и сад.
Фото из личного архива Галины Аблыниной.
Ксения Ивановская
«Пенза плюс ТВ», № 16, 19 апреля 2021 г.
Молодец Галина! Благополучия вам и новых успехов!