Уже на подходе к ЦПКиО им. Белинского пензенцев встречал запах горелого мяса, что особо настроения не прибавляло.
Однако горожан, соскучившихся за долгую зиму по развлечениям, это обстоятельство мало смущало. Как, впрочем, и небывалое засилье парковых аллей торговцами всех мастей - превращения в подобное торжище парк не видел еще ни разу.
Мангалы и лотки с едой-закуской стояли практически на всех аллеях парка. Спрос явно превышал предложение, торговцы зазывали к себе горожан. Тем не менее подолгу невостребованным жареное мясо по цене 100 рублей за 100 граммов не залеживалось.
Торговых точек с блинами было на порядок меньше мангальщиков, может, потому, что особым спросом эти символы солнца не пользовались. И отнюдь не из-за цены.
За простой - «румяный блин» - просили 12 рублей, за тот же блин, но помазанный маслом - уже 15 рублей. Блинчики с начинкой - с мясом или творогом - стоили 30 рублей. Для гурманов предлагался кулинарный изыск - блин с икрой (красной) - по 50 рублей за порцию.
Городские власти заранее озаботились трезвостью разума, пришедших на празднование. Иными словами запретили магазинам в округе парка торговать алкоголем. Предупредили горожан об этом заранее, так что многие пензенцы пришли на праздник подготовленными. Со своим.
Сотрудники правоохранительных органов на «злоупотребляющих» смотрели с упреком, но не беспокоили.
Развлекали горожан концертами, конкурсами и, конечно, столбом с призами. Апофеозом празднования проводов зимы стало традиционное сжигание чучела Масленицы.
«Новая социальная газета», № 8, 1 марта 2012 г.
"Спрос явно превышал предложение, торговцы зазывали к себе горожан"
Чо за хрень?!!! Если спрос превышал - зачем торговцам зазывать народ? Эта "Новая социальная" чем дольше выходит, тем веселее становится: анонсы текстов с указанными страницами не совпадают, теперь вот жарит не по-русски