В ближайшие 10 лет цены на продукты питания вырастут на 40% благодаря росту спроса на продовольствие. Об этом говорится в отчете «Перспективы сельского хозяйства 2013-2022 годов», представленном Организацией по продовольствию и сельскому хозяйству ООН. Судя по всему, прогнозы экспертов начинают сбываться: уже сейчас пензенцам, получающим среднюю зарплату, сложно угнаться за скачущими ценами.
ХВАТАЛИ ВСЕ
Ко второму осеннему месяцу средняя стоимость продуктовой корзины выросла на 2,5%. Подорожали молочные продукты, мясо, сало, яйца, творог, сыр. Поднялись цены на овощи, так что борщ нынче стал дорогим удовольствием.
Дабы снизить недовольство, которое уже закипало в народе, чиновники решили собрать на сезонной ярмарке максимальное количество местных сельхозпроизводителей. Ставка была сделана на обилие продукции и низкие (вероятно, по просьбе чиновников) цены. Вот что из этого получилось.
Самым ходовым товаром оказался бековский сахар, который хватали мешками: на ярмарке его продавали по 23 рубля 50 копеек за кило, а в магазинах он стоит 31 рубль. Пять тонн сахара улетело за час.
Яйца тоже расхватали мгновенно, ажиотаж был как перед Пасхой. У машин с этой продукцией из Колышлейского и Кузнецкого районов очередь выстроилась в несколько десятков человек.
«В этом году яйца дорожают как никогда, - сетовала продавщица Лидия Пятайкина. - В прошлом году десяток стоил 30-35 рублей. В этом сезоне закупка подорожала почти на десять рублей. В магазинах яйца стоят уже 50-55 рублей. На ярмарке стараемся отдать десяток подешевле - от 45 рублей. Вот и берут люди по нескольку кассет».
Мука шла по 10 рублей за кило, но, сторговавшись, можно было купить и по 9 целковых.
«У меня своя мельница, - рассказывает предприниматель из Городищенского района Анвяр Худобербин. - В этом году выдалась слишком дождливая осень, пшеница сильно проросла. Для переработки пришлось закупать зерно в соседних регионах. Тем не менее сегодня продаю муку дешевле, потому что люди берут сразу по 10-20 кило».
УГОДИЛИ...
Мяса на ярмарке тоже было много. Свинина, говядина, индюшатина продавались от 200 рублей. Карп, к примеру, дешевле 100 целковых за кило не опускался.
«Мы продаем говядину и свинину по 180-230 рублей, - рассказывает предприниматель из Иссинского района Олеся Кашерина. - Хотя корма в этом году подорожали, мы стараемся не повышать цену.
Сейчас спрос на мясную продукцию невелик, а вот зимой перед Новым годом будет ажиотаж».
Отдельно стоит сказать о молоке. По данным Пензастата, за год цена на этот продукт подскочила на 12%. Сегодня литр молока в супермаркетах стоит 35-40 рублей.
Поэтому в первые часы работы ярмарки вся молочная продукция разошлась, что называется, на ура. За 1,5-литровую бутылку продавцы просили 45-50 рублей. Честно признавались, что такую цену установили только для ярмарки. В частных подворьях закупщикам литр молока продают от 15 рублей.
На ярмарке можно было найти и дешевую сметану (от 80 рублей за полкило) и творог (от 90 рублей за кило), ряженку и йогурт по 25 рублей за штуку, масло растительное аграрии предлагали за 75 рублей за 1,5-литровую бутылку.
А вот с картошкой, которая является для россиян вторым хлебом, на ярмарке творились чудеса. Первыми разложили свою продукцию предприниматели из Земетчинского района. Продавцы сетовали на низкий урожай (многие фермеры не смогли убрать картофель из-за проливных дождей). А те, кому это сделать удалось, жаловались на то, что картофель уже начинает гнить...
«Мы не можем продавать картошку дешево, - говорит предприниматель из Земетчинского района, - поэтому просим по 13-15 руб. за кило. Мало того, что урожай собрали плохой, так еще и цены на горючее выросли».
А вот во время визита комиссии, которую составляли городские чиновники, бессоновский картофель продавали по 8-10 рублей. Но как только чиновники скрылись за поворотом, продавцы тут же поменяли ценники.
СТАТИСТИКА
По данным Пензастата, за 9 месяцев этого года цены на товары и услуги выросли на 4,3%. Продовольственные товары подорожали на 4,3%, непродовольственные - на 2,4%.
ОТВЕТ ЧИНОВНИКОВ
Горожане обеспокоены, не закроют ли чиновники сезонную ярмарку.
«Мы выйдем с предложением в администрацию Пензы, чтобы подобные ярмарки носили системный характер, - пообещал на днях зампред регионального правительства Вячеслав Орел. - Однако нужно найти для ярмарки подходящее место: территорию бывшего депо для этих целей могут закрыть».
Динара Шадыханова
«Аргументы и факты - Пенза», № 43, 23 октября 2013 г.
"Мяса на ярмарке тоже было много. Свинина, говядина, индюшатина продавались от 200 рублей. Карп, к примеру, дешевле 100 целковых за кило не опускался".
Карп - это кто?