Первая весенняя радость грибников. На прилавках пензенских рынков начали появляться сморчки.
Продавец рассказал, что заполнил сморщенными шляпками на высокой ножке восемь ведер. Разбирали их быстро, ведь конкурентов на торговой площадке у грибника не было.
«Я одно взяла для пробы. Грибы я каждый год покупаю, вкусные грибочки, тем более знаем, что ребята свои привозят. Все хорошо, мы очень довольны. С картошечкой жарим, с лучком, с морковкой», - поделилась жительница Пензы Наталья.
Соседка грибника по прилавку Валентина Васильевна и сама не прочь пособирать сморчки, да только поход в лес не увенчался успехом. А ведь так хотелось порадовать себя и близких.
«Это самый первый гриб, и он самый вкусный. О нем если почитать, он очень полезный», - сообщила пензячка.
А биолога из Каменки Дмитрия Рощина сморчки словно ждали в лесу. Приветствовали его с супругой своими шляпками.
«Набрали грибочков. Родителей угостим и себе набрали. Хорошие, длинные ножки, все такие красивые», - похвалился Дмитрий Рощин.
Там крапива ещё уже на подходе, в ней витамин. Эти продукты хорошие заменители дорожающих масла, сахара и т.д.