Картошка не уродилась у многих в регионе. Но село Оленевка стало исключением, урожай здесь богат, как практически всегда. Чтобы показать, как надо работать, на крупнейшем агропромышленном предприятии региона провели семинар для руководителей хозяйств области.
«В этом засушливом году средняя урожайность картофеля составляет 450 центнеров с гектара благодаря грамотному применению мелиорации и прочим агрономическим техникам», - сообщил министр сельского хозяйства Пензенской области Андрей Бурлаков.
На остальных предприятиях области урожайность в разы меньше. Чтобы картошка росла, ее нужно поливать. А потом - перерабатывать и хранить.
«Мы регулярно закладываем 30-40 миллионов для того, чтобы создавать такие мощности по хранению. Можно, у кого есть возможность, сразу большие хранилища строить, а можно - и поменьше», - добавил Андрей Бурлаков.
И все-таки жизнь картошки начинается с ее посадки.
«Хороший урожай. Мы ожидали, что будет хуже - дождей не было. Но вообще картошка замечательная в этом году. Дома тоже хорошая. Без полива она, конечно, помельче, а здесь картошка отличная», - отметила работник агропромышленного предприятия Людмила Столярова.
У предприятия под Оленевкой 300 гектаров засажено картофелем. Затронули вопрос о семенах, от качества которых тоже зависит итог.
На частных подворьях с картошкой обстоит тоже благополучно.
«Мы ее не поливали. Сорт, что ли, такой - мелочи нет, и себе, и скотине хватит, да еще останется», - показала жительница села Оленевка Валентина Гаврилова.
Так что, несмотря на плохой урожай картофеля в целом по области, пензенцы без вкусного корнеплода не останутся.
Картошка на сковородке.А в поле картофель.