Губернатору Пензенской области Василию Бочкареву вручены памятный Кубок и свидетельство, подтверждающие установление нового национального достижения России в номинации «Изготовление самого большого каравая России». Документ подписан председателем Комитета по регистрации рекордов планеты, президентом Международного клуба рекордсменов «Интерстронг» Олегом Горюновым.
Напомним: гигантский каравай с изюмом весом более четырех центнеров испекли кондольские работники производственно-сбытового кооператива «Хлеб» специально ко Дню работников сельского хозяйства, который отмечался 21 ноября.
Изготовление каравая из шести ярусов диаметром 150 см и высотой 133 см заняло 8 дней. На шедевр пекарского искусства потребовалось 300 кг муки, 50 кг сахара, 10 кг изюма, 300 штук яиц, 40 кг маргарина, 8 кг дрожжей, 70 литров молока, 2 кг соли, 10 литров растительного масла, 1 кг разрыхлителя и 500 г ванилина. Общей вес изделия составил 413,694 кг.
«Информация о данном достижении вошла в Единый Международный реестр Российского комитета по регистрации рекордов планеты», - сообщает пресс-служба правительства Пензенской области.