В Пензенской области планируется построить завод по переработке речной и прудовой рыбы. О необходимости реализации проекта заявил губернатор Василий Бочкарев в рамках рабочего совещания, состоявшегося в понедельник, 24 марта.
Ожидается, что рыбоперерабатывающий комплекс будет создан на условиях государственно-частного партнерства.
«Реализация проекта позволит не только создать новые рабочие места, получить качественную рыбную продукцию от пензенских товаропроизводителей и расширить продуктовую линейку для потребителей, но и увеличить налогооблагаемую базу», - отметил глава региона.
Новое предприятие будет ориентировано на выпуск рыбной продукции, готовой к употреблению, и полуфабрикатов.
Василий Бочкарев также подчеркнул, что объемы производства рыбы необходимо увеличивать за счет внедрения современных технологий.