С 26 апреля по 1 мая в Тольятти (Самарская область) проходил первый национальный чемпионат профессионального мастерства WorldSkills Russia - 2013. В нем приняли участие свыше 4 000 участников, среди которых были и пензенские студенты учреждений профессионального образования.
Студентка Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции Дарья Шаронова заняла I место в конкурсе по профессии «кондитер».
«Конкурсное задание состояло из двух частей. Первая - приготовление бисквитного торта с отделкой из мастики и составление композиции из мастики. Второе задание называлось «черный ящик»: конкурсанты должны были приготовить веррин - многослойный десерт, обязательными ингредиентами которого являются сливки и бисквит, а остальные продукты выбирали из предлагаемого перечня. Такие десерты подаются в небольших стеклянных стаканах.
Даша заняла первое место, она получила золотую медаль и ценный приз - планшетный компьютер. Работу Дарьи Шароновой отметили эксперты из Бельгии», - сообщила ИА «ПензаИнформ» заведующая отделением Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции Ирина Стальнова.