В Пензу из Голландии на самолете «АН-26» привезли цыплят породы кросс Кобб. Встречала их целая делегация специалистов в стерильных костюмах, чтобы не заразить птиц, которым всего одни сутки от роду.
Заморских цыплят увезут в Бековский район, где они будут расти и размножаться. Потом нежное бройлерное мясо появится на прилавках пензенских магазинов.
Борт-оператор Александр Еркин впервые сопровождал таких пассажиров. Он говорит, что в салоне поддерживался необходимый температурный режим, в целом полет прошел без осложнений.
26 тысяч иностранных птенцов погрузили в инкубатор, где температура воздуха достигает 30 градусов. Голландские цыплята теплолюбивые, мороз может погубить их. Но пензенские ветеринары создали максимально хорошие условия для перевозки, ведь птенцы того стоят.
По словам зоотехника Владимира Федотова, домашние куры живут дольше, поэтому мясо у них жесткое, жизнь бройлерных короткая, и мясо у них нежное и вкусное.
По словам министра сельского хозяйства Пензенской области Владимира Резниченко, к 2011 году в крае будет завершено строительство инкубаторов, которые позволят разводить таких птиц в нашем регионе, а не завозить из заграницы.
Пока породистых кур будут привозить из Голландии, в 2009 году планируется поставка еще одного миллиона цыплят.