На прилавках пензенских магазинов появились упаковки куриных окорочков с желтыми наклейками, надписи на которых гласят: «Проверено: птичьего гриппа нет!» Таким образом производители заверяют потребителей, что их продукция безопасна.
Горожане отнеслись к наклейкам настороженно. Ведь они украшают далеко не все упаковки с курами. А как быть с остальными? Начальник управления ветеринарии Пензенской области Михаил Галахов успокоил: требования ставить штампы на всю продукцию нет. Пока они появились лишь на курах, привезенных из Ростовской области.
Напомним, недавно в Краснодарском крае была зафиксирована вспышка птичьего гриппа. Поэтому все мясо, которое поступает из-за пределов Пензенской области, сначала проверяется в местных лабораториях, клеймится и только затем попадает на прилавки.
Продукция пензенских птицефабрик, по словам Михаила Галахова, сопровождается ветеринарными документами, в которых указывается, что местность, где росли куры, благополучна.
В нашей области ситуация с птичьим гриппом находится под контролем управления ветеринарии. Михаил Галахов успокаивает: пока до Пензы вирус не долетел. Поэтому наши предприниматели свою продукцию не клеймят. К тому же пензенские птицефабрики работают в закрытом режиме. Контакт с дикими птицами там исключен.
На частных подворьях области проводили вакцинацию кур. За 2006 год их было привито 1 миллион 760 тысяч. Действие вакцины рассчитано на 12 месяцев. Однако в 2007-м прививки птицам решили сделать чуть раньше положенного срока, чтобы к весеннему перелету дикой птицы у домашней выработался иммунитет к «заразе на крыле».
▶▶ Хотите сообщить новость? Напишите нам! ◀◀