Ядовитые дары природы едва не отправили жительницу улицы Грибоедова Антонину Алексееву на тот свет. Реаниматологи клинической больницы «Скорой медицинской помощи» откачивали 80-летнюю женщину, поужинавшую грибами, несколько часов.
По словам Антонины Алексеевой, грибы растут прямо возле ее дома. Улица Грибоедова находится в Ахунах. Названа она в честь известного писателя, но местным жителям кажется, что здесь прослеживается прямая связь с грибами. Ведь улица уходит в лес, и с весны население начинает пользоваться дарами природы.
Оказалось, пенсионерка отравилась строчками. Их иногда путают со съедобными сморчками, хотя ножки у этих грибов разной длины. В строчках есть яд гиромитрин, он поражает печень. Антонина Алексеева о дурных свойствах строчков знала, но мер предосторожности не предприняла. Женщина не стала отваривать грибы, а сразу обжарила их на сковороде.
По словам заведующей отделением острых отравлений больницы «Скорой помощи» Риммы Куваковой, человек не сразу узнает, что отравился. После приема пищи может пройти более суток. И только потом пострадавшего начинает тошнить. На вторые-третьи сутки появляются признаки поражения печени.
Кроме Антонины Алексеевой, в токсикологическом отделении была еще одна пациентка, также поевшая строчков. Жизнь обеих женщин сейчас вне опасности.
Первыми весенними грибами в Пензе торгуют повсюду. Среди съедобных сморчков вполне может оказаться ядовитый строчок. Медики рекомендуют перед употреблением варить все грибы не менее получаса, причем дважды. Известно, что гиромитрин в строчках разрушается при длительной варке.