Большинство российских семей — девять из десяти — пекут блины на Масленицу. А каждый третий россиянин участвует в сжигании чучела — об этом «Ленте.ру» рассказали аналитики «Авито Услуг». Выяснилось также, что чаще всего Масленицу отмечают люди в возрасте от 25 до 44 лет.
«90 процентов опрошенных пекут на Масленицу блины, причем женщины делают это чаще мужчин — 94 против 85 процентов соответственно. За праздничное угощение на Масленицу отвечает в основном старшее поколение: чаще всего готовят блины россияне в возрасте от 45 до 64 лет», — поделились исследователи.
Также выяснилось, что 34 процента опрошенных участвуют в традиционном сжигании чучела. Чаще всего в этом мероприятии принимают участие россияне в возрасте от 18 до 24 лет, реже всего — люди в возрасте от 55 до 46 лет.
В «Авито Услугах» узнали и «блинные предпочтения» россиян: большинство предпочитают сметану, чуть меньше — сгущенку и мед. На третьем и четвертом месте варенье и творог с ягодами. На последнем месте самая дорогая начинка — икра.
«Чаще всего блины с икрой едят в Москве. Об этом рассказал каждый второй житель столицы. В других городах-миллионниках на масленичный стол подают икру 26 процентов респондентов», — рассказали аналитики.
Ранее шеф-повар Антон Калер назвал три лучших рецепта блинов, а также поделился секретом идеального блюда.