Российские власти начнут бороться с массовыми подделками консервов. Для этого с 1 декабря 2023 года планируется начать эксперимент по внедрению их маркировки, узнали «Известия».
Решение принято по итогам совещания, проводившегося у вице-премьера правительства Дмитрия Григоренко 18 октября. Такой подход направлен на избавление от «выявляемого тоннами» фальсификата.
С 1 сентября следующего года маркировку консервов собираются ввести на обязательной основе для всего бизнеса. Согласно протоколу, на который ссылается издание, Минсельхоз против этого не возражает.
По словам источника, пилотный проект продлится с 1 декабря текущего года по 31 августа следующего. Он коснется мясных консервов и субпродуктов, овощей, фруктов и прочего, но не затронет детское питание и некоторые виды сухарей.
В августе россиян предупредили о скором подорожании шпротов и прочих консервов. По словам доцента кафедры экономической теории Российского экономического университета имени Плеханова Екатерины Новиковой, цены на них могут вырасти на 15-20 процентов. Причиной был назван запрет на поставки этих продуктов из ряда недружественных стран, а также уменьшение их производства в России. Однако со временем отечественные компании заполнят эту нишу, заключила эксперт.