Пельмени лучше всего есть в дневное время, когда организм окончательно проснулся и готов к нагрузкам, которые подразумевают переваривание «тяжелых» мясных продуктов, из которых часто готовят это блюдо — свинины, баранины или говядины. Об этом рассказала диетолог Наталья Круглова, сообщает NEWS.ru.
«Красное мясо достаточно долго переваривается, вечером это может принести дискомфорт и помешать полноценному сну», — отметила она.
Ранее Круглова рассказала про способ сделать пельмени полезнее. По ее словам, чтобы после этого блюда не возникало ощущение тяжести, его нужно есть с овощами.
Эксперт посоветовала добавлять к пельменям достаточное количество клетчатки. Такой прием пищи, по словам диетолога, будет содержать необходимое количество белков, углеводов и пищевых волокон.
Круглова отметила, что овощей должно быть больше или хотя бы не меньше, чем пельменей. Тогда, указала диетолог, жирное блюдо из теста и мяса будет лучше перевариваться.