Роскачество провело исследование качества игристого вина на российском рынке, по итогам которого выяснилось, что почти треть полусладкого шампанского не соответствует стандартам. Об этом говорится в пресс-релизе организации, поступившем в редакцию «Ленты.ру».
Эксперты изучили 56 торговых марок полусладкого игристого вина стоимостью от 150 до 6 121 рубля, произведенного в России, Франции, Испании, Италии, Грузии, Абхазии и на Украине.
«Согласно результатам потребительских испытаний, на полках магазинов присутствуют как натуральные игристые вина, так и дешевые газированные аналоги», - отметили в Роскачестве. По данным организации, примерно в 30 процентах случаев потребитель рискует купить не настоящее вино, а «сладкий газированный напиток». Последний, подчеркивают в организации, тем не менее отвечает требованиям безопасности.
В Роскачестве пояснили каналу «360», что для фальсификации игристого вина производители могут вносить в него углекислый газ, который при правильной технологии образуется во время брожения выжатого из винограда сока. В России подобный метод не запрещен, но подвергается жесткому контролю за рубежом. Внесенный углекислый газ был выявлен в образцах семи торговых марок: Brillante, «Крымское», «Бальзам», «Винтрест-7», «РИСП», «Венецианская маска», «Винтаж».
Производители еще 12 наименований также допустили различные нарушения законодательства. Например, объем этилового спирта в напитке не соответствовал данным на этикетке.
В ноябре Роскачество проверило натуральный мед из четырех регионов: с Алтая, из Башкирии, Краснодарского края и Дагестана. Фальсифицированной была признана продукция под торговыми марками «Лесные угодья», «Румела», «Талисман», Fine life. В данных образцах процентное содержание липового меда составило менее 30 процентов.