Важнейший вопрос - продовольственная безопасность региона - обсуждался в пятницу, 27 декабря, на подведении итогов года в правительстве области.
«Надо научиться производить необходимые продукты питания на своей земле. И самый важный из них - картофель», - считает губернатор Василий Бочкарев.
Для успешного ведения агробизнеса необходим качественный семенной материал. В области надо увеличить площади под производство именно такого картофеля, и здесь должно проявиться содружество ученых и практиков, считает губернатор.
Вторая задача - изыскать ресурсы, дабы пензенские крестьяне выращивали столько овощей, чтобы обеспечить ими население.
«Производство овощей - прибыльный и современный бизнес. Потребительский спрос уже сформирован. На прилавках торговых сетей должна появиться свежая продукция с пензенских полей», - считает губернатор.
Первой ласточкой станет появление нового логистического центра «Магнит», который будет построен рядом с Константиновкой и станет распределительной точкой для магазинов этой розничной сети в близлежащих регионах.
«Для Пензы это новая и большая перспектива. Если мы начнем агрессивно работать на создание продовольственного бренда Пензенской области, то сможем заняться поставками в торговые сети. Научимся выращивать картофель в промышленных объемах - и будет переработка, упаковка, логистика. А это и рабочие места, и новая прибыль», - подчеркнул Бочкарев.
Губернатор отметил, что в пензенских магазинах уже появился израильский и египетский картофель: «Значит, им выгодно везти его за сотни километров, а нам почему-то выращивать не выгодно? Власть и бизнес должны заниматься развитием технологий и кооперацией различных производств: от производства и хранения до упаковки».
Еще один стратегический проект - производство мяса птицы. К 2015 году планируется выйти на 60 тысяч тонн. По мнению Василия Бочкарева, к этому есть все предпосылки.
Следующая точка роста - молочное производство. «Необходимо сохранить дойное стадо и создать настоящие фабрики по производству молока. Проект компании «Русмолко» стал одним из самых крупных в стране, и строительство таких больших ферм на 1 200 голов надо продолжать. Молоко высшего качества - это выгодный бизнес. Данные проекты должны стать главными в 2014 году», - подвел итог губернатор.