В Колышлейском районе возрождают завод по производству сухого молока. На данный момент здесь закуплено шесть автомашин для сборки и доставки молока, установлено оборудование для изготовления масла, сухого молока и охлаждения воды.
«Сейчас мы определяемся с рынками сбыта. У нас уже спрашивают, когда мы сможем поставить в торговые точки сливочное масло, сухое молоко. Именно с производства этих видов продукции мы и планируем начать нашу работу весной этого года», - рассказал газете «Трудовая честь» заместитель генерального директора предприятия Алексей Иванович Огуло.
Главная задача, стоящая перед заводом в настоящее время, - закупка сырья. Договоры с некоторыми хозяйствами, имеющими дойные стада, уже заключены.
Предприятие сможет перерабатывать до 50 тонн молока в сутки, работать на нем будут около 40 человек. Помимо этого, в будущем руководство планирует открыть при заводе фирменный магазин.