Во время Страстной недели каждая курица-несушка начинает нести золотые яйца. Именно в тот период, когда православным нельзя употреблять этот ценный продукт в пищу, его цена растет со скоростью от 50 копеек до 1 рубля в день. По словам покупателей, еще в прошлую пятницу яйца продавали по 18 рублей 50 копеек за десяток. Сегодня самые дешевые стоят уже 21 рубль.
По прогнозам местных аналитиков, максимальной высоты цены на яйца достигнут накануне Пасхи, когда за покупками придет часть пензенцев, которые до последнего откладывают праздничные приготовления. Но уже сейчас цены кусают небогатых людей. Некоторые решили встречать праздник без яиц.
Но если яйца подорожали на несколько рублей, то стоимость другого традиционного пасхального продукта - творога - увеличилась вдвое. Еще неделю назад 35 рублей за килограмм творога было «слишком дорого», сейчас 60 рублей - это уже «по дешевке». В основном творог стоит 70, а в некоторых торговых точках и все 100 рублей.
Суть происходящего проста - с механической точностью выполняются законы рынка: если повышается спрос - повышается и цена.