Продавцы на пензенских ярмарках заметили падение спроса на мясо: горожане постятся. Несмотря на то что свежие куски рубят и разделывают прямо на глазах, очереди у мясных прилавков нет. Между тем цены очень демократичные.
«Говядина (лопаточная часть) - по 350 рублей за килограмм. Вырезка - 450 рублей, грудинка - 280», - рассказала одна из продавцов.
Владимир Маркин из Лопатинского района соблазнял пензенцев уже готовой продукцией.
«Это произведено в Лопатине, мясо коптится в каменной печке, которая топится ольховыми дровами. Все натурально, без красителей», - подчеркнул фермер.
Кто не поддается искушению мясными деликатесами, могут попробовать продержаться месяц на капусте и яблоках, на ярмарке и овощей в избытке. Многие горожане приходят также за молочной продукцией. Единственная претензия покупателей - плохая дорога.
«Собирают такие деньги за то, что здесь люди работают, а не могут заасфальтировать!» - посетовала пензячка Лидия Макарова.
Асфальт действительно неважный, но самые глубокие ямы осенью засыпали щебенкой.
Не могут себе позволить. Зарплаты в Пензе не ахти.