Новогоднее настроение - 2016 | Диана Жигунова

Хочу рассказать об очень вкусном рецепте для новогоднего стола.

Курица с яблоками и картошкой 

Нежное куриное филе, картофель с кисло-сладким яблоком, сыр и полчаса времени и на Вашем столе сытный обед. 

Для приготовления мясного блюда - курица с яблоками и картошкой на 2 персоны - Вам понадобятся следующие ингредиенты: 

филе куриное - 400 грамм; 

яблоко (твердый сорт) - 1 штука; 

картофель - 4 штуки; 

твердый сыр - 150 грамм; 

сметана - 100 грамм; 

вода - 0,5 стакана; 

соль, перец. 

Для приготовления куриного филе с яблоками и картофелем в духовке Вам понадобится 55 мин. из них: 25 мин. подготовительный процесс, 30-35 мин. тепловая обработка. 

Шаг за шагом - приготовление куриного филе с яблоками и картофелем. 

Подготовительный процесс: 

- Куриное филе нарезается небольшими полосками и приправляется специями. 

- Картофель и яблоко, приобретают форму тонких ломтиков. 

- В форму для запекания вылить пол стакана воды и выложить ингредиенты слоями: картофель, мясо, яблоки, мясо, яблоки. Сверху слои заливаются сметаной и тертым сыром. 

- Духовой шкаф, разогретый до 180 градусов. 

Тепловая обработка: Мясное блюдо запекается в духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Приятного всем аппетита!