Заместитель руководителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области
Сетевое издание
Через социальные сети
Через аккаунт на сайте
+18oC
+19oC
Погода | Сегодня | Облачно |
+22oC
+23oC
Завтра | Облачно |
ПотребителиДопустимо ли хранение яиц в магазине без холодильника?
Александр Георгиевич Крымов
Виктория|06.11.2014 16:47
Допустимо ли хранение яиц в магазине без холодильника?
Уважаемая Виктория, условия хранения яиц определены национальным стандартом Российской Федерации ГОСТ Р 52121-2003 «Яйца куриные, пищевые. Технические условия».
1. При температуре от 0 до 20 °С и относительной влажности воздуха 85-88% хранение:- диетических яиц - не более 7 суток;- столовых яиц - не более 25 суток;- мытых яиц - не более 12 суток.2. При температуре от минус 2 °С до 0 °С и относительной влажности воздуха 85-88% яйца хранят не более 90 суток.Таким образом, хранение пищевых куриных яиц без холодильника возможно, если температура окружающего воздуха не превышает 20 °С, но при этом сокращаются сроки хранения такой продукции.
На вопрос ответил Александр Георгиевич Крымов
Гость||
Если температура в месте хранения не превышает +20 градусов Цельсия, то очень даже можно...да и на этих самых яйцах должна содержаться информация для потребителя о сроках и условиях хранения...обычно это 20 дней при +20
Гость||
А уж если такой информации нет, не рискуйте своим здоровьем...маркировка продукции - прямая обязаность производителя/продавца
Ваганыч (гость)||
Не знаю, но в штанах все-таки надежнее
Гость||
Ваганыч (гость) писал(a):
Ваганыч (гость)|14.11.2014 19:35а в женских руках приятнее )))Не знаю, но в штанах все-таки надежнее
Поиск среди вопросов
Введите ключевое слово
Последние новости
- В Пензе в местах празднования 9 Мая не будут продавать алкоголь
- На Пасху выпившие пензенцы не смогут приблизиться к храмам
- СВО: студентам-добровольцам хотят давать бессрочный академотпуск
- У обоих корпусов больницы № 6 отремонтируют кровли
- В Кузнецком районе из-за детской шалости сгорел дом
- Капремонт школы в селе Норовка планируют завершить к 1 сентября
- Власти российского региона предложили отправлять заваливших сессию студентов на СВО
- Пензенцев просят принести в Детский парк консервные банки
- Пензенцев приглашают на пасхальные службы в Спасском соборе
- Пензенец поджег машину соседа, поспорив из-за места на парковке
Народный репортер
Мы публикуем самые интересные новости от наших читателей.
Присылайте: editor@penzainform.ru
Адрес редакции: 440026, Россия, г. Пенза,
ул. Кирова, д.18Б.
Тел: 8(8412) 238-001
E-mail редакции: editor@penzainform.ru
Рекламный отдел: 8(8412) 238-003 или 8(8412) 30-36-37
e-mail: reklama@penzainform.ru
Если ВЫ заметили ошибку или опечатку в тексте, выделите его фрагмент и нажмите Ctrl+Enter!
смотря чьих !