Восемь килограммов подозрительных колбасных изделий из свинины обнаружились у индивидуальной предпринимательницы в селе Лесной Вьяс Лунинского района. Женщина занималась реализацией и хранением мясной продукции, не имея на нее ветеринарно-сопроводительных документов установленного образца.
Это нарушение выявил специалист регионального отдела госветнадзора. Внеплановая выездная проверка деятельности бизнес-леди проводилась в рамках предупреждения распространения африканской чумы свиней.
«Предпринимательница, допустившая правонарушение, привлечена к ответственности: ей назначено наказание в виде штрафа в размере 3 000 рублей. Кроме того, проведена беседа о правилах оборота продукции животного происхождения только при наличии документации, подтверждающей ее качество и безопасность, а также эпизоотическое состояние места ее производства», - сообщила ИА «ПензаИнформ» специалист Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Лариса Якушкина.