Резкого повышения цен на хлебобулочные изделия, по мнению министра сельского хозяйства, не будет. Об этом и том, как в регионе начались уборочные работы, Иван Фирюлин рассказал в ходе пресс-конференции.
На востоке губернии, в Кузнецком районе, уже приступили к сбору зерновых культур. С 30 июля начнут работать активнее. Техника готова, и погода только способствует плодотворному труду на полях.
Контролировать процесс будут восемь групп, члены которых станут ездить по районам.
«Урожайность зерновых, конечно, не радует, но, в принципе, таких результатов мы и ждали», - заметил Иван Фирюлин.
Показатели урожайности во многом зависят от соблюдения аграрных технологий. Существенно улучшить результаты могут районы, специализирующиеся на выращивании зерновых. Но там процесс еще только начинает набирать обороты. Пока обработали 22 тысячи гектаров из 614 тысяч.
В середине августа планируют приступить к сбору технических культур, в частности сахарной свеклы. Зерно и овощи важно не только убрать, но также правильно переработать и сохранить.