Дети должны питаться здоровой и полезной пищей. В школьных столовых теперь кормят лучше, чем в некоторых городских кафе. К такому выводу пришла комиссия из управления образования, которая на протяжении четырех дней контролировала процесс приготовления завтраков и обедов в восьми школах Пензы.
«Кормить ребенка здоровой и вкусной пищей, которая ему понравится, - это не малый талант», - подчеркнул начальник Управления образования г. Пензы Юрий Голодяев.
Это и был главный критерий конкурса, который проходил в два этапа: первый - теоретический, а второй - практический. За 30-40 минут конкурсанты приготовили школьный завтрак и фирменное блюдо. По итогам конкурса лучшим образовательным учреждением стала многопрофильная гимназия № 4 «Ступени».
«Питание стало более разнообразным, поэтому детский стол богат витаминами. Благодаря мастерству нашей бригады поваров питание приобрело совершенно иное качество», - отметила директор МОУ «Многопрофильная гимназия № 4 «Ступени» Валерия Вишненкова.
Лучшие работники пищевого блока были награждены грамотами и денежной премией.