Сомелье из Италии раскрыл секреты виноделия

Читать новость на сайте

О виноделии Тино Вергано знает абсолютно все. Он уже более десяти лет поставляет на рынки всего мира напитки собственного производства. Винодел не может представить, что бы с ним произошло, не родись он на северном побережье Италии.

«Вино - мое наследство и предназначение. После школы и университета я работал в другом секторе продуктов. Но потом вновь вернулся к вину. Место, где я живу, сам Бог благословил на создание древнего напитка», - пояснил винодел Тино Вергано (Италия).

Вина его производства редко встретишь в обычных супермаркетах. Его творения выставляются в специальных винных бутиках. Причем в России представлена самая большая коллекция полусладких красных.

«Есть очень большая разница. Европейские жители: испанцы, французы, немцы - предпочитают сухое вино. Россияне же любят полусладкое. Скорее всего, это связано с вашими традициями», - отметил Тино Вергано.

Тино Вергано утверждает, что «вино - это искусство». Поэтому существует целая культура его потребления. Во-первых, к каждому блюду подаются разные вина. А во-вторых, выпивать нужно только бокал, а не целую бутылку. Тогда и самочувствие будет отличным, и голова - свежей.

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ» 2011—2024

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство ЭЛ № ФС 77-77315 от 10.12.2019 года. Учредитель ООО «ПензаИнформ». Главный редактор — Белова С.Д.
Телефон редакции 8 (8412) 238-001, e-mail: editor@penzainform.ru
Для читателей старше 18 лет.

Полная версия | Пользовательское соглашение